国立食べ歩きブログ

瀬とり【和食】~ディナーで訪問~
2015年12月11日

瀬とりさんで
国立エリア
412軒目の訪問★ 


朝はストレッチに時間をかける
院長の玉川です。


さて、今回の食べ歩きはこちらです。


今年の秋にできたばかりの旭通りの
和食『瀬とり』さん。


お隣がワインバーの
ラ カーブ デュ シャトー』さん。
日本語が上手なフランス人
フィリップさんのお店ですね。


瀬とり②.jpeg


こちら『瀬とり』さんの入口での写真。
ここから階段をおりて地下一階です。
地下一階は外から様子が見えないので
若干入りづらいですよね。


私の場合、当院に通われている方から
「瀬とりというお店が美味しいです」
と伺い、事前に電話予約もしており
安心して入店できました。


口コミは頼りになりますね。


瀬とり①.jpeg


ご主人との2ショット。
快く写真に応じていただきました。
ありがとうございます。


一人で切り盛りされてます。
写真で見ると強面ですね。
カラダも大きく、強そうです。


実際は、とても感じが良いです。
しっかりした雰囲気もあり
関西弁で穏やかにお話しをされます。
兵庫の出身だそうです。


この道30年以上の経歴をお持ちの
料理人です。


仕入れ状況により、毎日メニュー表を
変えるこだわりがあります。
素晴らしいですよね。


瀬とり③.jpeg


最初の一皿。
美味しかったです。


瀬とり④.jpeg


お任せで注文の「刺身盛り合わせ」。
刺身は鮮度が大事ですよね。
こちらは鮮度が良く、魚の旨味を
非常に感じ取ることができました。


瀬とり⑤.jpeg


「ハガツオの兜焼き」。
旨味と脂のハーモニーで
箸が止まらなくなります。


瀬とり⑥.jpeg


寒い夜はこんな温かい汁物も◎。


瀬とり⑦.jpeg


「軍鶏(しゃも)」です。
初めて食べたと思います。
非常に良かったです。


こちらのお店は本当に美味しいです。
関西の日本酒も豊富です。


たくさんある国立の和食・魚料理部門で
TOPクラスと断言できます。


瀬戸内から空輸で直送して仕入れている
ので美味しさとお手頃価格を実現。
空輸はスピードが違うのでしょうね。
鮮魚の旨味がそれを物語っています。


小さなお店ですので、
事前に電話予約をした方が良いです。


また必ず訪問します。
国立の美味しい和食屋さんです。


瀬とり』さん、
ごちそうさまでした。


今回のお会計は、
ふたりでいろいろ食べて飲んで
8,290円(税込)でした。


IMG_2165玉川慧.JPG
たま


◆後日、再訪。詳細は日付をクリック◆
      ↓↓↓

・2回目の訪問2016年4月10日掲載


店名 瀬とり
国立整体院からの
距離

国立の整体マッサージ『国立整体院』から徒歩で13分
住所 東京都国立市東2-6-2 地下1階
電話番号 042-577-1565
営業時間

17:30‐00:00

定休日 木・第三日曜日
地図
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